Recette cuisine : Bolognaise végétale minute

Ingrédients

• Petites Protéines de Soja émincées. Exemple de produit :

• Sauce tomate
• 1 Protéines de Soja sauce soja salé
• 1 oignon
• 1 carotte rappée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Recette super express (10 minutes)

• Chauffer la sauce tomate avec 1 cuillère à soupe de sauce soja salé et les Protéines de Soja
• Laisser cuire une quelques minutes à feu moyen le temps que les Protéines de Soja s’imbibent bien
• Ajouter de l’eau si trop dense

Recette express (20 minutes)

• Chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les oignons.
• Ajouter la carotte rappée dans la poêle ainsi que la sauce tomate, la sauce soja et les Protéines de Soja.
• Laisser cuire une dizaine de minutes à feu moyen
• Ajouter de l’eau si trop dense.